To pravé ovocné
Pálenica Lechmann
Kračúnovská Slivovica
Najlepšie ohodnotené vzorky v rámci jednotlivých ochutnávok ovocných destilátov boli z odrôd sliviek: Duranzia, Lepotica, Stanley a Bystrická
Kračúnovská Hruškovica
Najlepšie ohodnotené vzorky v rámci jednotlivých ochutnávok ovocných destilátov boli z odrôd hrušiek: Williams
Kračúnovská Jablkovica
Najlepšie ohodnotené vzorky v rámci jednotlivých ochutnávok ovocných destilátov boli z odrôd jabĺk: Golden Delicius
Kračúnovská Terkelica
Najlepšie ohodnotená vzorka v rámci jednotlivých ochutnávok ovocných destilátov bola terkelica z dubového suda
Prevádzkové oznámenie pestovateľom:
.
začiatok výrobného obdobia 2023/2024je v našej pálenici stanovené na deň 23. augusta 2023; Objednávky destilácie odporúčame nahlásiť telefonicky na čísle 0905 620 632 alebo 054 73 64 761, aby ste si dohodli aj termín dovozu kvasu. Predtým však odporúčame prečítať návody na správnu prípravu a prevoz kvasov TU, keďže v prípade nedostatkov (napr. plesnivé ovocie, kvasy zapáchajúce, či kvasy obsahujúce odpad ako sú konáre, lístie resp. kvasy vyrobené v nepotravinárskych nádobách), nemôžeme tieto prijať z dôvodu, že by sa tým jednak poškodili naše technologické zariadenia a zároveň by sa znehodnotili kvasy tých pestovateľov, ktorí majú správne pripravený kvas. Ďakujeme za porozumenie.
Predaj čučoriedok - samozber
.
V našej prevádzke je možnosť samozberu čučoriedky kanadskej (7,20 € s DPH za 1 kg pri samozbere), avšak pre tento predaj sa je potrebné vopred objednať (z dôvodu postupného dozrievania tohto ovocia), teda môže dôjsť k vyzbieraniu všetkého dozretého ovocia v danom dni, preto je potrebné vopred dohodnúť deň zberu na tel.: 054 73 64 761 alebo 0905 620 632. Ďakujeme za porozumenie.
Ocenenia pálenice
LECHMANN
Naša spoločnosť a pestovatelia, ktorí si nechali vyrobiť ovocné destiláty v našej pálenici, získali množstvo ocenení na rôznych výstavách ovocných destilátov.
Ochutnávka ovocných destilátov Radimov 2018